2012年01月08日
家cafe time だもんで♪
２０代後半より家cafeするようになり
お紅茶、おcoffee、お中国茶など 自分の好きな味を常備してありんす。
今日はハワイで買ってきた
LION coffee のvanilla macadamia
バニラフレーバーのオーヤン珈琲に豆乳ラテ＋豆乳泡アワ○o。○o。
自分でドリップして淹れると香りも高くお部屋中がいい香り☆彡
スタバでキャラメルシロップもゲットして
coffeeを味わうバリエーションが増えましたのよ〜(^0_0^)
みなさん、自分が一番好きとか大好きって言える紅茶やcoffeeに出会ったことはありますか？
探してみるといろいろたのしいですよ！
他の家cafeネタはこちら
適当に泡を足したら
カンフーパンダのヘディング姿になりました(^0_0^)
2008年01月21日
家Cafe☆家Chazz♪
最近は、会社でもオウチでも、ミルクをホイップしてラテをたのしみます☆
リッチな味わいになりますよ♪
そして久々のお茶漬け
ランチはCHAZZ＾＾
カフェ・ド・こうじぃ～には欠かせない、ファーストフード！
冷蔵庫には欠かしたことのない、日本が誇るおいしい保存食品“梅干し”！！
京都のしば漬けに、冷凍保存しといた柔らかフワフワのしらす★
2008年01月13日
マリアージュ☆ティータイム♪
Ｃａｆｅ・ｄｅ・こうじぃ〜食後のまったりな時間は、
マリアージュ・フレールのフレンチサマーティー
【テ シェル ル ニル】
ナイルのお茶
シトラスフルーツとウ゛
ァニラ香る緑茶。
おしゃれな、緑茶のフレーバーティーなんです！
イメージは、うるおいの風、ナイルの水辺。悠久の流れを感じる味わい。
まさに、香り高きスッキリ味(^0_0^)！
2007年12月16日
食後にラプサンスーチョンを♪
油物こってり濃い味
甘いもの
いろいろ食べて、その後はリセット！！
マリアージュ・フレールの薫製茶
ラプサンスーチョンを頂いて、ホット一息
さぁ、３時過ぎたら
クリスマスソングと一緒に
カフェ・ド・こうじぃ〜へ
o(^-^o)(o^-^)o
2007年04月04日
coffee☆TIME♪
“コーヒー☆タイム”といってもコーヒーさんが、『ちょっとたんま！』をかけたわけではありません(/--)/
ほぼ毎日、会社で楽しんでます！
引田天功 イリュージョン！！
そう！コーヒーの苦さが消えちゃうんです！・・・・Ｘ(/--)/
挽きたて豆コーヒーを飲んでます！・・・○（＾＾ヾ
今月のコーヒー豆は、ＫＥＹコーヒーの４月数量限定のお豆
ウォッシュト・モカシダモ・イルガチャフェ
なんで、ガチャガチャ発音の後、“フェ”なんすか？！(/--)/
それはね＾＾
東アフリカに位置するエチオピアは、国土の大部分が標高2000m以上の高原地帯であり、「モカ」の名称のコーヒー生産地として世界的に知られています。エチオピアで栽培されているコーヒーはほとんどがアラビカ種で、非水洗式のほかに、水洗式のコーヒーが生産されています。 エチオピア南西部のシダモ行政区は、コーヒーの精選に使用するきれいな水が確保できることから、水洗式の精選方法による優れた風味のコーヒーの産地として知られています。中でもイルガチャフェ周辺は標高1800ｍ～2000m級の高地であることに加え、肥沃な火山灰土壌に恵まれており、そこで収穫されるコーヒーはシダモ地方産の中でも品質の高さを誇っています。
今回お届けするコーヒーは、通常のエチオピアコーヒーの輸出規格の中で最高のグレード2の生豆をキーコーヒー関東工場で焙煎加工したものです。紅茶やワインを思わせる芳醇なフローラルな香り、上品で優しい酸味、豊かな甘みが特徴です。
てなわけで、簡単に言うと
コク・酸味・が強めのマニア向け＾＾
キーコーヒーでは、毎月数量限定で各地方の旬（最盛期）に収穫された豆を生産しています！！
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